La fuerza está en las raíces - 07/02/24
La Voz: Vida sana
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13m
Por Elena Kalinnikova.
Vamos a terminar de hablar de las plantas silvestres comestibles y os voy a presentar a mi favorita. Me encanta esta planta porque es inconfundible y súper poderosa y crece en todas partes y le gusta a los niños para jugar y a muchos mayores también porque probablemente, en algún momento de su vida, soplasteis sus semillas para verlas volar… y eso indiscutiblemente tiene algo de magia, de la magia cotidiana…Os presento a Diente de León!
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En el programa de hoy vamos a hacer un recorrido por las plantas silvestres comestibles que crecen en el terriorio español y los que destacan sobre todo por sus aportes nutricionales y usos medicinales.
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Las plantas silvestres comestibles eran la base de la alimentación de nuestros antepasados. Muchas plantas que hoy consideramos silvestres, antiguamente se cultivaban y se consumían de forma habitual.
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Por Elena Kalinnikova.
En éste programa vamos a hablar de una creciente tendencia que he podido observar en la población de personas mayores de 50 años.
