Termoestabilidad de las vitaminas - 11/12/24
La Voz: Vida sana
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13m
Por Elena Kalinnikova.
¿Qué sustancias útiles pierden los alimentos durante el tratamiento térmico?
Esta es una pregunta que interesa a mucha gente. En este programa examinaremos la sensibilidad a la temperatura de las vitaminas, porque cada una de ellas tiene su propio umbral de termoestabilidad.
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Echinacea Purpurea - 04/12/24
Por Elena Kalinnikova.
He escogido una planta medicinal para éste programa que me tiene enamorada hace ya varios años y tanto yo, como mi niño lo tomamos en forma de suplementos y,especialmente me gusta para la curación total rápida y eficaz de la amigdalitis.
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Células Madre - 27/11/24
Por Elena Kalinnikova.
Todos hemos oído hablar de las terapias con las células madre, pero pocos sabemos con exactitud qué son esas células, de dónde vienen, para qué sirven y qué riesgos conllevan. Así que hoy vamos a aclarar todas éstas cuestiones con el fin de conocer todos los pros y las con...
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El fucus y el hipotiroidismo - 20/11/24
Por Elena Kalinnikova.
Todos conocemos ya la espirulina, la chlorella...pero ¿y el fucus? No hay que olvidarlo...Vamos a ver qué es y para que nos puede servir...