Por Elena Kalinnikova.

Estos pequeños tesoros son considerados auténticas farmacias, ya que contienen los 20 aminoácidos que nuestro organismo necesita para tener una actividad normal.

Además, cabe destacar que no cuentan con nada de colesterol.Los piñones son una gran fuente de energía, tienen más hierro que las espinacas, y aportan hasta 41 g de ácidos poliinsaturados Omega- 3 por ración de 100 g.